Le déjeuner est un repas important dans la culture européenne, souvent considéré comme le point culminant de la journée. Il est généralement pris entre midi et 14 heures, bien que les horaires varient selon les pays et les régions. Le déjeuner est un moment de pause dans la journée de travail, où l’on peut se retrouver en famille ou entre amis pour partager un repas. En Europe, le déjeuner est souvent plus léger que le dîner, mais il peut être tout aussi savoureux et varié.
Le déjeuner peut être composé d’une entrée, d’un plat principal et d’un dessert, mais il est également possible de n’en prendre que deux sur les trois. Les entrées sont souvent des salades, des soupes ou des charcuteries, tandis que les plats principaux peuvent être à base de viande, de poisson ou de légumes. Les accompagnements les plus couramment utilisés sont les pommes de terre, le riz ou les pâtes. Enfin, le dessert peut être un fruit, un yaourt ou une pâtisserie.
Les européens ont également l’habitude de prendre un café ou un thé après le déjeuner, ainsi qu’un petit en-cas sucré pour combler la faim de l’après-midi. Cela peut être une pâtisserie ou un fruit, mais aussi une pause gourmande avec des chocolats ou des biscuits.
Le déjeuner est un moment convivial et important dans la culture européenne, où l’on prend le temps de se détendre et de savourer un bon repas en bonne compagnie.