La cuisine française est connue pour ses plats élaborés et raffinés, mais elle peut aussi être simple et rapide à préparer. C’est notamment le cas des desserts sans cuisson, parfaits pour les jours où l’on manque de temps ou que l’on n’a pas envie de passer des heures en cuisine. Ces recettes sont également parfaites pour les étés chauds où l’on préfère éviter d’allumer le four. Voici quelques idées de desserts sans cuisson pour régaler vos papilles en un temps record.
Le cheesecake est un grand classique de la cuisine française. Mais saviez-vous qu’il existe une version sans cuisson ? Pour cela, il vous suffit de mélanger du fromage frais type Philadelphia avec du sucre et de la crème, et de verser le tout sur une base de biscuits écrasés. Vous pouvez même ajouter des fruits frais pour une touche de fraîcheur.
Si vous êtes plutôt gourmand, vous pouvez opter pour un tiramisu sans cuisson. Il vous faudra simplement alterner des couches de biscuits imbibés de café et de crème au mascarpone. Un dessert simple et délicieux !
Enfin, pour les amateurs de chocolat, il existe des truffes au chocolat sans cuisson. Il vous suffit de mélanger du chocolat fondu avec du beurre et des biscuits écrasés, puis de laisser refroidir avant de façonner en boules. Un vrai régal !